Comida

Tengo una adicción a comida. Mis días siempre son planeados alrededor lo que estoy comiendo y cuando estoy comiendo. Le gente Chilena dice que no hay una comida específica de Chile. La comida es simple y no es muy diferente de Los Estados Unidos. Tiene razón: típicamente, en mi casa chilena, comemos carne y papas sin muchos sabores. Dicho esto, creo que hay comida típica del EE.UU. que no solamente existe en Chile- es mejor en Chile.

1. Hot dogs- Completos

Completos son los hot dogs de mis sueños. Tienen pan más rico, tomate, palta y mayonesa. Se puede comprar un completo muy barato los fines de semana en las calles de Bella Vista.

2. Bread- Pan

Se puede comparar pan en una cartera de plástica en el supermercado, pero las familias chilenas prefieren pan del mercado sin conservantes. Es muy rica y muy fresca.

3. Caramel- Manjar

El caramel de Chile se llama manjar. Caramel en los EE.UU. es hecho con azúcar mientras que manjar es hecho con leche condensada. Creo que la leche condensada es más rica y tiene una consistencia mucha mejora. Me encanta comer majar con el pan blanco o, cuando quiero algo un poco más saludable, con un plátano.

4. Juice- Jugo

En mi casa en los EE.UU, solamente hay jugo de manzana o naranja, y siempre viene en una caja. Solamente tomamos jugo para desayuno. Acá en Chile, hay jugo de frutilla, durazno, y limón menta en todos los restaurantes, todo el día.